上课地点：东莞
东莞蓝馨西点烘焙培训学校，小班教学，学习全程亲手操作，包学会；教学全程使用高端进口材料，真正的做到健康无添加，拒绝使用替代材料，增加学员能将学校所学产品直接搬到店里卖；增加使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原料等问题。蓝馨西点培训学校拥有国内私房蛋糕培训导师，20余个课程任选，是国内较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构，在蓝馨轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术；蓝馨学员毕业后可0元获取所学课程的较新技术，老学员回校进修新课程。
西点蛋糕课程
第 一阶段（烘焙）
面包基本功、常温蛋糕、油脂蛋糕、软质面包、丹麦面包、调理面包、比萨类、吐司面包、层酥、西饼点心类；
第二阶段（生日蛋糕裱花）
抹胚制作、裱花花卉制作、生肖类、卡通蛋糕、贺寿类、节日类、双层蛋糕类、巧克力装饰件制作、整体造型蛋糕；
第三阶段（西点理论知识）
西式面点师、营养与卫生、西点美术（备注：理论知识授课为半天理论，半天基本功课程）；
第四阶段（岗前训练）
冻点慕斯、法式甜点、挞、派类、韩式裱花、翻糖蛋糕、精品咖啡饮品特调类。
面包专修班
第 ：甜面包材料设备讲解，甜面包面团打制，搓圆练习，软餐包的制作
第二天：菠萝包的制作，调理面包的制作，墨西哥面包的制作
第三天：方土司的制作，奶香片的制作，法棍的制作
第四天：丹麦面包制作，牛角面包制作，甜甜圈制作
咖啡豆要怎么制作咖啡
咖啡苦与甜，不在于怎么搅拌，而在于是否放糖;一段伤痛，不在于怎么忘记，而在于是否有勇气重新开始。以下是小编为您整理的咖啡豆要怎么制作咖啡的相关内容。
咖啡是由咖啡豆磨制面成的。咖啡果成熟后，果肉中有两颗种子，就是咖啡豆。人们把咖啡豆炒熟，碾碎，加水煮开，再加上糖，就做成香气扑鼻的咖啡了。咖啡中信含有咖啡因，因此咖啡喝起来醇香中略带苦味。由于咖啡因能使人兴奋，人们在疲劳的时候喝咖啡就可以提神。
从树上采下成熟的咖啡豆，进行剥皮、泡、晾晒较后磨粉，制成咖啡粉，现在还有买那种咖啡豆的，可以自己磨。
拓展资料：
咖啡豆在烘焙过程中逐渐生成挥发性风味油，使各种风味达到的平衡。咖啡豆即使是在同一生产国中也会因为各地区的气候、海拔、土质的不同，而微妙的影响及咖啡豆的风味及品质，以及产生各自的特征来。
| 课程名称 | 课程分类 | 上课时间 | 上课班型 | 价格 |
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